Дэнни Мейер - Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося ресторатора. Подарочная книга в кожаном переплете

Дэнни Мейер - Высокая кухня Дэнни Мейера: история головокружительного успеха выдающегося ресторатора.
Подарочная книга в кожаном переплете ручной работы.

Дэниел Мейер — ресторатор из Нью-Йорка, основатель и исполнительный председатель Union Square Hospitality Group.


"Высокая кухня Дэнни Мейера" - в данной книге рассказывается история головокружительного успеха выдающегося ресторатора Дэнни Мейера. Эта книга станет отличным выбором для тех, кто интересуется ресторанным бизнесом и хочет узнать больше о его тонкостях и особенностях.
Автор книги, Дэнни Мейер, является обладателем престижных наград в области ресторанного бизнеса и одним из самых известных рестораторов Америки. В своей книге он откровенно рассказывает историю своего успеха и захватывающей борьбы в бизнесе, где не прощаются даже малейшие ошибки.
Книга "Высокая кухня Дэнни Мейера" позволит читателю побывать "за кулисами" каждого из самых известных ресторанов Дэнни, получить ценные советы и узнать, что побудило его заняться ресторанным бизнесом, как он готовился к реализации своих планов и благодаря каким идеям ему удалось создать одну из крупнейших и известнейших сетей ресторанов в США.
Из опыта Дэнни Мейера вы узнаете, как своими силами добиваться расположения людей, превращать их в друзей и постоянных посетителей ваших ресторанов, а также многое другое. Эта книга поможет вам стать более профессиональными и успешными в ресторанном бизнесе.

Книга изготовлена вручную профессиональными мастерами на нашем собственном производстве!

Переплет - из натуральной кожи.

Форзац - из бархата.

Обрез - позолоченный.

Тиснение - золоченое и блинтовое.

Если Вам не нравится данный дизайн книжного переплета - изготовим индивидуально, по Вашим пожеланиям!